Виробництво

Виробничий комплекс Компанії Klion Group розпочав свою роботу у серпні 2009 року після повної модернізації. Завод оснащено сучасним високотехнологічним обладнанням від провідних світових виробників. Виробниче обладнання було виготовлено на замовлення спеціально для Компанії Klion Group. Фахівці виробників обладнання особисто виконували монтаж і налаштування всіх виробничих ділянок. Виробничі лінії, дозволяють випускати 2500 тонн готової продукції на місяць та використовувати різні технологічні процеси переробки риби і морепродуктів. На сьогоднішній день на виробничих потужностях випускається більше 200 найменувань продукції у 6-ти цехах:

  • цех з обробки та фасування риби і морепродуктів;
  • цех з виробництва рибних напівфабрикатів;
  • цех з виробництва пресервів;
  • цех з виробництва ікри і делікатесної продукції;
  • цех з виробництва в’яленої риби;
  • цех з виробництва копченої риби.

Продукція випускається у широкому та різноманітному асортименті:

  • заморожена, охолоджена риба різної обробки та морепродукти;
  • пресерви з оселедця, скумбрії, лосося та інших видів риби;
  • пресерви з морепродуктів в олії і розсолі;
  • пробійна ікра, лососева і чорна ікра;
  • ікра в соусах, креветочні та ікряні пасти;
  • рибні фарші, бургери та інші напівфабрикати;
  • рибні консерви в олії та у томаті;
  • широкий асортимент в’яленої та копченої риби.

У 2013 році Компанія Klion Group успішно пройшла сертифікацію ISO22000 (HACCP), що додатково підтверджує високу якість виготовляємої продукції. Службою якості Компанії Klion Group проводиться постійний контроль на кожному етапі виробництва: від вхідного контролю сировини на виробництві та її переробки, до зберігання готової продукції і її транспортування в торгові точки. Власна акредитована лабораторія проводить дослідження хімічних і мікробіологічних показників на кожному етапі виробництва. Завдяки суворому виконанню всіх вимог і норм європейських стандартів у виробництві продуктів харчування, Компанії Klion Group було присвоєно Єврономер a-UA-08-22-110-VIII. У 2020 році Компанія пройшла сертифікацію по міжнародному стандарту IFS Food – це чергове підтвердження якості та безпечності нашої продукції.

Команда професійних технологів працює над інноваційними видами продукції. Головна мета відділу досліджень і розробок – створення нових технологій переробки сировини і розробки нових видів продукції, щоб домогтися кращих смакових якостей продукту, які неодмінно оцінять споживачі.

Нам, як виробникам продукції високої якості, довіряють найбільші торговельні мережі країни. Ми проходимо щорічні інспекції незалежними аудиторами на замовлення великих національних і міжнародних торговельних мереж, що в черговий раз підтверджує довіру великих рітейлерів до нас, як партнера і виробника.

Стабільність виробничих процесів, налагоджена система організації праці, кваліфікований персонал, свідчать про те, що ми створили першокласне виробництво, яким пишаємося.